![Chowder de queso Chowder de queso](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A2B921D1-3091-43E4-A1B7-0584FF51AC04/Derivates/1326EC90-556F-4548-B3E7-A903FA549F06.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 170 g de queso manchego, en cubos
- 20 g de hojas de perejil fresco
- 100 g de cebolla
- 100 g de zanahoria, pelada
- 120 g de papa, pelada
- 40 g de apio
- 60 g de pimiento verde, desvenado
- 1 diente de ajo
- 45 g de mantequilla
- 300 g de caldo de pollo, preparado con anticipación
- 70 g de vino blanco
- 300 g de leche
- 20 g de harina
- sal, al gusto
- pimienta negra molida, al gusto
- 8 pan campesino, para servir
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1596 kJ / 380 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 50 g
- Lipides
- 13 g
- Fibre
- 1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Margarita
5min
Tinga de pollo
30min
Cochinita pibil
4h
Salsa holandesa
15min
Bessara rápida
25min
Dip de jitomates deshidratados
5min
Tacos al pastor chilangos
40min
Bisque de camarón
25min
Fetuccine con hongos
1h
Panuchos de cochinita pibil
35min
Fideo seco en salsa de chiles
35min
Crema de elote
20 Min