Chowder de queso

Chowder de queso

4.4 13 évaluation

Prép. 10min

Total 35min

8 porciones

Ingrédients

170 g de queso manchego en cubos
20 g de hojas de perejil fresco
100 g de cebolla
100 g de zanahoria pelada
120 g de papa pelada
40 g de apio
60 g de pimiento verde desvenado
1 diente de ajo
45 g de mantequilla
300 g de caldo de pollo preparado con anticipación
70 g de vino blanco
300 g de leche
20 g de harina
sal al gusto
pimienta negra molida al gusto
8 pan campesino para servir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 14 g

Calories 1596 kJ / 380 kcal

Lipides 13 g

Fibre 1 g

Glucides 50 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ENTRE SEMANA 8 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Sopa de poro y papa

40 min

Crema de jitomate

30 min

Pollo con ajonjolí

40 min

Crema de chile poblano

25 min

Paté de hongos, queso y tomate

40 min

Arroz al horno con calabacita y queso

50 min

Fideo seco en salsa de chiles

35 min

Tinga de pollo

30 min

Crema de elote

20 min

Crema de chícharos con queso crema

50 min

Pollo encacahuatado

45 min

Crema de chicharrón

25 min