Salsa de tamarindo

Salsa de tamarindo

4.6 5 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

1000 g

Ingrédients

400 g de agua
60 g de pulpa de tamarindo
150 g de cebolla
10 g de chile morita sin tallo
1 diente de ajo
25 g de aceite vegetal
3 chiles de árbol secos
250 g de jitomate
60 g de jugo de naranja
1 ½ cucharadita de sal gruesa

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Protides 1 g

Calories 252 kJ / 60 kcal

Lipides 3 g

Fibre 1 g

Glucides 9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

DEL MOLCAJETE 8 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Salsa borracha

15min

Chiles en nogada

1h

Caldo de camarón

40min

Salsa borracha

20min

Adobo seco de chipotle y pasilla

5min

Lomo de cerdo en salsa de tamarindo

1h

Salsa de chile de árbol con cacahuate

20min

Mousse de cilantro y jalapeño

1h 5min

Salsa de chile habanero, tamarindo y mango

30min

Salsa de chile de árbol seco

20min

Salsa verde de chile de árbol

10min

Crema de chile poblano y flor de calabaza

25min