![Salsa de tamarindo Salsa de tamarindo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6B17134C-C810-4B88-930E-5671F5AD6592/Derivates/53A969C0-B238-49A6-A531-77F78F9B93C7.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g de agua
- 60 g de pulpa de tamarindo
- 150 g de cebolla
- 10 g de chile morita, sin tallo
- 1 diente de ajo
- 25 g de aceite vegetal
- 3 chiles de árbol secos
- 250 g de jitomate
- 60 g de jugo de naranja
- 1 ½ cucharadita de sal gruesa
- Infos nut.
- par 100 g
- Calories
- 252 kJ / 60 kcal
- Protides
- 1 g
- Glucides
- 9 g
- Lipides
- 3 g
- Fibre
- 1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Salsa de chile habanero, tamarindo y mango
30min
Chileajo
20min
Salsa de habanero
5 min
Salsa verde cruda
5 min
Rub de hierbas finas
5 min
Salsa de zarzamora y chile morita
25min
Mole xiqueño
1u. 20min
Mole Negro
2h
Salsa borracha
15min
Salsa de chile de árbol seco
20min
Salsa de molcajete
10min
Salsa roja de chile habanero
10min