Appareils & accessoires
Vegetable and herb seasoning
Prép. 10min
Total 4h
100 g
Ingrédients
-
sea salt45 g
-
ground black pepper1 ½ tsp
-
vegetable peelings and trimmings, cut into pieces (3 cm)200 g
-
onion unpeeled, cut into halves1
-
mixed fresh herbs of choice; stalks, roots and leaves (see Tips)1 bunch
-
garlic cloves2
-
wakame flakes2 tsp
Niveau
facile
Infos nut. par 100 g
Sodium
17579.3 mg
Protides
10.3 g
Calories
1074.3 kJ /
256.8 kcal
Lipides
2.4 g
Fibre
16.9 g
Graisses saturées
0.7 g
Glucides
53.3 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Less waste, more food with Thermomix®
70 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande
Australie et Nouvelle-Zélande
Tu pourrais aussi aimer...
Sous-Vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce
Pas d’évaluation
Blueberry Cake with Cream Cheese Frosting and Lemon Curd
Pas d’évaluation
Pickled Korean daikon (Thermomix® Cutter, using modes)
20min
Jalapeño and corn croquettes with chipotle mayonnaise
25h 20min
Sgroppino
5min
Squid ink pasta
1h
Lime panna cotta with gin and finger lime granita
24h 30min
Gin and lavender gelato
Pas d’évaluation
Vegetable trimming stock
2h
Date and Nut Balls
20min
Chocolate fondants
30min
Tamarind whiskey Sour
1h 10min