Versions compatibles
Lemon Grass, Ginger and Jalapeño Marinade
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 fresh jalapeño chilli, halved
- 2 stalks fresh lemon grass, tough outer layer removed, cut in pieces (1 cm)
- 3 garlic cloves
- 30 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 10 g brown sugar
- 10 g fish sauce
- 15 g mirin
- 15 g olive oil
- Infos nut.
- par 100 g
- Calories
- 1151.7 kJ / 275.3 kcal
- Protides
- 2.6 g
- Glucides
- 30.3 g
- Lipides
- 15.4 g
- Graisses saturées
- 2.2 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 796.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Lime coriander vinaigrette
10min
Asian Vinaigrette
5min
Miso dressing
5min
Teriyaki Marinade
15min
Melon Granita
4 Std.
Tonkatsu with coleslaw, wasabi and dill dressing, potato wedges
50 Min
Thai-style Fish Baked in Banana Leaves with Mixed Salad
1 Std.
Malay-style coconut chicken (MEATER+®)
25u. 40min
Charoset
10min
Sweet Chilli Chicken with Slaw
2h
Salsa Verde
10min
Kale Salad with Carrot and Ginger Dressing
20min