Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Également requis
Thermomix® Disque de cuisson
慢煮雞肉丸子佐馬鈴薯片
Prép. 1h
Total 2h 10min
6 人份
Ingrédients
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去骨去皮雞大腿 切塊 (2-3公分)600 克
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麵包粉60 克
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洋蔥 切半或4等分320 克
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蒜頭3 粒
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新鮮巴西利 (葉子和部分莖部)8 - 10 枝
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鹽 另加1小撮1 茶匙
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胡椒粉1 小撮
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蛋3 顆
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麵粉4 - 6 大匙
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油炸用蔬菜油300 - 400 克
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番紅花絲1 小撮
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橄欖油40 克
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馬鈴薯700 克
-
白蘭地50 克
-
雞高湯1000 克
Niveau
facile
Infos nut. par 6 人份
Sodium
3560.7 mg
Protides
163.8 g
Calories
12807.1 kJ /
3063.9 kcal
Lipides
172.1 g
Fibre
20.5 g
Graisses saturées
32.7 g
Glucides
214.9 g
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