![Nuggets de frango com dip de parmesão Nuggets de frango com dip de parmesão](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5a44ffdf-0e85-429a-90f4-a419d4bf931a/Derivates/945301dc-6b07-4711-a790-7ec237581449.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Dip de parmesão
- 30 g queijo parmesão
- 2 dentes de alho
- 4 folhas de manjericão
- ½ c. chá de flocos de malagueta seca
- 100 g iogurte natural
- 30 g maionese (optionnel)
- 10 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 2 pitadas de pimenta
Nuggets de frango
- 350 g peito de frango cortado em pedaços (2 cm aprox.)
- 2 c. sopa de amido de milho
- 40 g água
- 1 c. chá de sal
- 4 - 6 pitadas de pimenta
- 150 g água mineral com gás fria
- 1 ovo
- 80 g farinha de grão-de-bico, mais 2-3 c. de sopa p/ panar
- 1 c. chá de bicarbonato de sódio
- Óleo q.b. p/ fritar
- Infos nut.
- par 1 unidade
- Calories
- 402.9 kJ / 96.3 kcal
- Protides
- 5.8 g
- Glucides
- 3.8 g
- Lipides
- 6.4 g
- Graisses saturées
- 1.3 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 112.1 mg
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