Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)

Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)

4.7 14 évaluations

Prép. 15min

Total 35min

2 μερίδες

Ingrédients

Λαχανικά

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
50 γρ.
καρότο σε κομμάτια
50 γρ.
ελαιόλαδο
15 γρ.
μπέικον (optionnel) σε λεπτές λωρίδες (2-3 χλστ.)
80 γρ.

Ρύζι

ελαιόλαδο
15 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
ρύζι, μπασμάτι
110 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
νερό
1000 γρ.

Συναρμολόγηση και τηγάνισμα

ελαιόλαδο
1 κ.γλ.
μεγάλο αυγό (63-73 γρ.)
1
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 17.57 g

Calories 2290 kJ / 548 kcal

Lipides 32.56 g

Fibre 2.2 g

Glucides 46.16 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix & τηγάνι 7 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Σούπα με κοτόπουλο και λαχανικά ("hug in a mug" soup)

30min

Σολομός με λαχανικά

1h 15min

Διπλό τσίζμπεργκερ

50min

Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)

2h

Γιαουρτοπαγωτίνια για πρόγευμα

8h 20min

Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)

1h 20min

Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια

30min

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Bao Buns

2h 10min

Μπάλες ενέργειας με κακάο και φουντούκι

10min

Ασιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά

45min

Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι

40min

Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες

30min