Volkoren pizza met aspergeroom, mascarpone en gerookte zalm

Volkoren pizza met aspergeroom, mascarpone en gerookte zalm

5.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 4h

8 stuks

Ingrédients

Volkoren pizzadeeg

water
250 g
verse gist
5 g
honing
1 tl
extra vergine olijfolie om in te vetten
broodbloem
150 g
volkoren tarwebloem
250 g
zout
1 volle tl

Aspergeroom

water
500 g
asperges in stukken (2-3 cm)
400 g
sjalot gehalveerd
1
verse peterseliebladeren
3 takjes
extra vergine olijfolie
40 g
zout
1 snuifje

Topping

extra vergine olijfolie om in te vetten en te besprenkelen
zout
1 snuifje
mascarpone
250 g
gerookte zalm in plakjes gesneden
150 g
vers gemalen zwarte peper
1 - 2 snuifjes

Niveau

facile

Infos nut. par 1 stuk

Sodium 454.8 mg

Protides 13.3 g

Calories 1536 kJ / 367.1 kcal

Lipides 17.8 g

Fibre 5.3 g

Graisses saturées 7.1 g

Glucides 41.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pizza Gourmet 10 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

20min

Tumis Buncis

25min

Spätzle met Asperges en Daslook Roomsaus

45min

Boeddha bowl met kip

1h

Amandelrotsjes met Stevia zonder toegevoegde suikers

Pas d’évaluation

Bibimbap burrito

45min

Pikante gegrilde kip met wortel couscous

1h 40min

Aardappelgoulash op twee manieren - veganistisch en met vlees

Pas d’évaluation

Butternut 'Mac & Cheese'

45min

Vegetarische Kaasmuffins met Hazelnoot

45min

Curryworst en linzen

1h

Amandelmelk

10min