Appareils & accessoires
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο, Kαλοκαιρινά φρούτα στον ατμό
Prép. 10min
Total 1h
4 μερίδες
Ingrédients
Μαυρομάτικα φασόλια
-
νερό1700 γρ.
-
μαυρομάτικα φασόλια, αποξηραμένα250 γρ.
-
ελαιόλαδο25 γρ.
Καλοκαιρινά φρούτα στον ατμό
-
ροδάκινα κομμένα σε 8 κομμάτια (περίπου 3 ροδάκινα)450 γρ.
-
βερίκοκο κομμένα στα τέσσερα (περίπου 3 βερίκοκα)250 γρ.
-
καστανή ζάχαρη1 κ.σ.
-
τριμμένη κανέλα2 - 3 πρέζες
-
νερό300 γρ.
-
βατόμουρα φρέσκα100 γρ.
Ολοκλήρωση της σαλάτας
-
κίτρινη πιπεριά σε κομμάτια (2 εκ.)100 γρ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομμάτια (2 εκ.)50 γρ.
-
ελαιόλαδο70 γρ.
-
χυμό λεμονιού3 κ.σ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι (optionnel)1 πρέζα
-
ντομάτες φρέσκιες, σε κυβάκια (1 εκ.) (περίπου 100 γρ.)2
-
τόνο, σε κονσέρβα, σε λάδι στραγγισμένο, σε κομμάτια80 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό (optionnel) μόνο τα φύλλα3 κλωνάρια
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Protides
12 g
Calories
1991 kJ /
476 kcal
Lipides
29 g
Glucides
44 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Διπλή Απόλαυση
8 Recettes
Grèce
Grèce
Tu pourrais aussi aimer...
Μακαρόνια με κιμά
40min
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Pas d’évaluation
Σαλάτα λάχανο καρότο
10min
Κορμός με μανταρίνι και σοκολάτα (Γαλλία)
8h 55min
Stir-fry με μελιτζάνες και τόφου ρεβιθιού
Pas d’évaluation
Σάλτσα ντομάτας
Pas d’évaluation
Σπανακόρυζο
50min
Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)
Pas d’évaluation
Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι
5h 15min
Σαλάτα με πικάντικο κουνουπίδι και σάλτσα γιαουρτιού
1h
Πέννες με μύδια
1h 5min
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
50min