Σουφλέ με σμέουρα

Σουφλέ με σμέουρα

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 1h 35min

12 μερίδες

Ingrédients

Βάση με σμέουρα

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
ψιλή ζάχαρη (κάστερ) για το πασπάλισμα
12 κ.γλ.
σμέουρα κατεψυγμένα
220 γρ.
χυμό λεμονιού
30 γρ.
κορν φλάουρ
20 γρ.
νερό
40 γρ.

Μίγμα σουφλέ

μαντολάτο σε κομμάτια (3 εκ.)
120 γρ.
ασπράδια αβγών (περίπου 290 γρ.)
8
ζάχαρη
60 γρ.
κρεμόριο
1 κ.γλ.
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 3.9 g

Calories 834 kJ / 198.6 kcal

Lipides 10.4 g

Fibre 1.4 g

Glucides 22.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Kαλοκαίρι στο πιάτο 10 Recettes
Grèce

Tu pourrais aussi aimer...

Φιλέτο πιπεράτο

20min

Κορμός με μανταρίνι και σοκολάτα (Γαλλία)

8h 55min

Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά

30min

Φωλιές πατάτας με κρεμ φρες και καπνιστό σολομό

2h 40min

Ρολό κέικ με κρέμα σμέουρων χωρίς γλουτένη

25h 40min

Γάλα αμυγδάλου

1h 20min

Τονωτικός χυμός για λαμπερό δέρμα

10min

Ψωμί για αθλητές

3h 50min

Πατέ παστουρμά

Pas d’évaluation

Γιαουρτοπαγωτό ροδάκινο

20min

Παιδικές πίτσες

1h 20min

Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα

1h 20min