![Ham and cheese cruffins Ham and cheese cruffins](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5b1ca2a65a833fbd6e215ff0cff1dadd/Derivates/1803afeb1bf4c82cc72a575cb4bf0b766f64bf3d.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pastry
- 120 g water
- 1 ½ tsp dried instant yeast
- 30 g sugar
- 280 g baker's flour, plus extra to dust
- 50 g unsalted butter
- ¼ tsp sea salt
Assembly
- 250 g unsalted butter, cut into pieces
- 50 g plain flour, plus extra to dust
- 150 g cheddar cheese, cut into pieces (3 cm)
- 120 g ham of choice, cut into pieces
- Infos nut.
- par 1 piece
- Calories
- 1493.7 kJ / 357 kcal
- Protides
- 8.3 g
- Glucides
- 23.4 g
- Lipides
- 25.8 g
- Graisses saturées
- 15.6 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 238 mg
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