Boston Bun

Boston Bun

4.7 102 évaluations

Prép. 15min

Total 2h 45min

10 pieces

Ingrédients

Bun

lukewarm water
280 g
dried instant yeast
5 tsp
baker's flour
560 g
sea salt
1 tsp
milk powder
2 tsp
bread improver
2 tsp
caster sugar
65 g
salted butter softened
45 g
sultanas
100 g
currants
100 g

Icing

Copha® room temperature
150 g
icing sugar
300 g
water
80 g
natural vanilla extract
10 g
desiccated coconut
6 tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 piece

Sodium 230.1 mg

Protides 8.6 g

Calories 2501.4 kJ / 597.8 kcal

Lipides 22 g

Fibre 3.2 g

Graisses saturées 17.4 g

Glucides 94.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Retro 15 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Tu pourrais aussi aimer...

Salted caramel slice

Salted caramel slice

2h 30min

Custard

Custard

10min

Strawberry jelly slice

Strawberry jelly slice

2h 40min

Ginger fluff

Ginger fluff

50min

Wagon wheel slice

Wagon wheel slice

2h 40min

Sweetened condensed milk

Sweetened condensed milk

35min

Melting moments with lemon cream

Melting moments with lemon cream

45min

Afghan biscuits

Afghan biscuits

25min

Lemonade scones

Lemonade scones

25min

Cinnamon chocolate self-saucing pudding

Cinnamon chocolate self-saucing pudding

1h 5min

Spiced fruit loaf

Spiced fruit loaf

2h 30min

Sticky date pudding

Sticky date pudding

1h 30min