Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 cebolla (más 100 g para la mezcla)
- 2 dientes de ajo
- 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 1000 g de carne picada de ternera
- 2 cucharadita de sal
- 2 pellizco de pimienta negra molida
- 2 cucharadita de mostaza
- 4 huevos
- 100 g de pan rallado
- 120 g de leche
- 2 cucharada de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
- 6 - 8 cucharadas de kétchup
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1222 kJ / 292 kcal
- Protides
- 22.9 g
- Glucides
- 13.8 g
- Lipides
- 15.7 g
- Graisses saturées
- 6 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 809 mg
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