Cupcakes cerveau d'Halloween

Cupcakes cerveau d'Halloween

4.5 30 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 40min

12 portions

Ingrédients

Les cupcakes

200 g de chocolat noir détaillé en morceaux
140 g de sucre en poudre
½ gousse de vanille
2 œufs
140 g de beurre doux coupé en morceaux
200 g de lait
280 g de farine de blé
8 g de levure chimique
1 pincée de sel

Le glaçage

150 g de framboises fraîches

150 g de framboises surgelées
1 c. à café de sucre vanillé maison
300 g de mascarpone
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
40 g de stabilisateur alimentaire (optionnel)
70 g de sucre glace maison

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 187.1 mg

Protides 7.2 g

Calories 2073.9 kJ / 495.7 kcal

Lipides 30 g

Fibre 3.3 g

Graisses saturées 17.4 g

Glucides 50.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Best of Halloween 13 Recettes
France

Halloween vol. II 12 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Brownies au caramel

1 Std. 20 Min

Gâteau damier

2 Std.

Crookie chocolat et praliné

16 Std.

Sablés de la jungle

1 Std. 30 Min

Mochis chocolat

2 Std. 10 Min

Cookies pralinés aux noix de pécan

30 Min

Cupcakes de la Saint-Patrick

45 Min

Gâteau aux trois laits

2 Std.

Wedding cake aux fraises

2 Std. 15 Min

Cupcakes au chocolat et au beurre de cacahuètes

1 Std. 10 Min

Miniclub-sandwichs

1 Std. 30 Min

Tartelettes pistache-framboise

50 Min