Cupcakes cerveau d'Halloween

Cupcakes cerveau d'Halloween

4.5 30 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 40min

12 portions

Ingrédients

Les cupcakes

200 g de chocolat noir détaillé en morceaux
140 g de sucre en poudre
½ gousse de vanille
2 œufs
140 g de beurre doux coupé en morceaux
200 g de lait
280 g de farine de blé
8 g de levure chimique
1 pincée de sel

Le glaçage

150 g de framboises fraîches

150 g de framboises surgelées
1 c. à café de sucre vanillé maison
300 g de mascarpone
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
40 g de stabilisateur alimentaire (optionnel)
70 g de sucre glace maison

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 187.1 mg

Protides 7.2 g

Calories 2073.9 kJ / 495.7 kcal

Lipides 30 g

Fibre 3.3 g

Graisses saturées 17.4 g

Glucides 50.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Best of Halloween 13 Recettes
France

Halloween vol. II 12 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Entremets chocolat-cacahuète

12h

Macarons cacao, ganache au chocolat blanc

3h 30min

Number cake du Nouvel An

3h

Cupcakes arc-en-ciel

1h

Cupcakes trois couleurs

2h

Cupcakes pour Halloween

2h 40min

Minicupcakes façon sucettes

30min

Cupcakes aux pistaches

40min

Cupcakes rouge

1h

Cupcakes façon tarte au citron meringuée

55min

Cupcake aux myrtilles

1h 55min

Number cake 6

2h