Gallette des rois (senza glutine)

Gallette des rois (senza glutine)

5.0 5 évaluation

Prép. 1h 30min

Total 3h 30min

8 porzioni

Ingrédients

200 g di burro congelato, a tocchetti
100 g di farina di miglio
50 g di fecola di patate
50 g di amido di mais (maizena)
90 g di acqua
3 g di sale
1 g di gomma xantana (optionnel)

Frangipane

110 g di mandorle pelate
100 g di zucchero
100 g di burro morbido, a pezzi
1 uovo
10 g di Rum

Terminare la preparazione

1 tuorlo
10 g di latte

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 162.3 mg

Protides 6 g

Calories 2180.5 kJ / 521.1 kcal

Lipides 40.6 g

Fibre 2.2 g

Graisses saturées 19.5 g

Glucides 34.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Calza della befana 23 Recettes
Italie

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2022 31 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Tortino di cioccolato con cuore morbido (senza glutine)

2 Std. 30 Min

Choco-cheescake (senza glutine)

45 Min

Crêpes (senza glutine)

50 Min

Financier alla nocciola con ganache fondente (senza glutine) di Damiano Carrara

2 Std.

Il tiramisù (senza glutine) di Damiano Carrara

5 Std.

Torta renna al cioccolato

4 Std.

Nel giardino zen

1 Std. 30 Min

Fondente di marshmallows

25 Std. 25 Min

Tortillas

1 Std.

Panini al formaggio brasiliani (senza glutine)

1 Std. 10 Min

Smoothie ai semi di lino e caffè e biscotti al cioccolato

9 Std.

Vin brulè

20 Min