Αυγά "ντέβιλ" με μαγιονέζα wasabi

Αυγά "ντέβιλ" με μαγιονέζα wasabi

5.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 25min

12 κομμάτια

Ingrédients

Mαγιονέζα wasabi

λάδι από κουκούτσια σταφυλιού (grapeseed)
250 γρ.
κρόκους αυγού
2
μουστάρδα Dijon
2 κ.γλ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 πρέζα
πάστα wasabi (του εμπορίου) ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
25 γρ.

Αυγά

νερό
500 γρ.
αυγά
6
πάστα wasabi (του εμπορίου) (optionnel)
1 κ.γλ.
σχοινόπρασο, φρέσκο (3-4 κοτσάνια), ψιλοκομμένο

Niveau

facile

Infos nut. par 1 κομμάτι

Sodium 123.7 mg

Protides 4.3 g

Calories 1004 kJ / 239 kcal

Lipides 24.5 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 3.6 g

Glucides 1.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Τσιμπήματα & Κεραστικά 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Σιγομαγειρεμένο οσομπούκο και ριζότο με σαφράν

4h 30min

Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι

1h

Τάρτα με curd πορτοκαλιού

1h 20min

Φιλέτο sous-vide με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού

1h 30min

Νιόκι πατάτας και αρακά

1h

Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον

40min

Πανετόνε με sherry

5h 15min

Ρευστό γιαούρτι στον κάδο

12h

Βέγκαν μαγιονέζα

15min

Λαχανοντολμάδες με κεχρί και σάλτσα μανιταριών

1h 40min

Πεϊνιρλί

30min

Smoothie με γιαούρτι και φρούτα

15min