Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι

4.8 6 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

6 μερίδες

Ingrédients

Ζύμη τάρτας

αλεύρι ολικής αλέσεως σίτου και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
200 γρ.
φύλλα φρέσκου κόλιανδρου
10 γρ.
ελαιόλαδο
80 γρ.
νερό
50 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Γέμιση

φρέσκο μαϊντανό
15 γρ.
ελαιόλαδο
70 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα 4
150 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
καρότα σε κομμάτια
100 γρ.
μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα κομμένα στα 4
300 γρ.
κάστανα, κατεψυγμένα
300 γρ.
θυμάρι, φρέσκο μόνο τα φύλλα
2 κλωνάρια
αλάτι
1 κ.γλ.
τυρί κρέμα
170 γρ.
κρεμμυδάκια εσαλότ κομμένα στα 4
80 γρ.
κράνμπερι, αποξηραμένα
40 γρ.
40 γρ. σταφίδες
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
1 πρέζα

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 8.1 g

Calories 2503.6 kJ / 598.4 kcal

Lipides 35.7 g

Fibre 3.1 g

Glucides 63.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recettes
Grèce

Εποχιακό 28 Recettes
Grèce

Tu pourrais aussi aimer...

Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι

45min

Τιραμισού με κόκκινα φρούτα και λευκή σοκολάτα

3h 15min

Σούπα με σελινόριζα και μήλο

55min

Τάρτα με πράσα και τυρί

1h 5min

Pico de Gallo

5min

Κροκέτες καβουριού με σάλτσα Ρομέσκο

5h 20min

Cheesecake με γιαούρτι, μασκαρπόνε και μαρμελάδα βατόμουρο

1h 10min

Τάρτα με μανιτάρια

45min

Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

1h

Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα

1h

Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί

4h 15min

Μελιτζανοσαλάτα

1h