Queso Fundido with Chorizo

Queso Fundido with Chorizo

4.4 36 évaluations

Prép. 20min

Total 45min

8 portions

Ingrédients

Cheddar cheese mature, cut in pieces (2 cm)
180 g
mozzarella cheese cut in pieces (2 cm)
100 g
bell peppers red, yellow or mixed
2
chorizo picante skin removed, cut in pieces (3 cm)
110 g
olive oil
10 g
garlic cloves
2
onions quartered
100 g
plum tomatoes cut in pieces (2 cm)
100 g
plain flour
30 g
Mexican beer (e.g. Corona Extra)
180 g
fresh coriander leaves roughly chopped, for garnishing

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 635.5 mg

Protides 24.9 g

Calories 2136.6 kJ / 510.7 kcal

Lipides 27 g

Fibre 18.2 g

Graisses saturées 12.5 g

Glucides 52.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Dip It or Spread It 11 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Tu pourrais aussi aimer...

Pulled Pork Burgers

4h 50min

Barbecue Sauce

20min

Caesar Salad Dressing

5min

Patatas Bravas with Chorizo

1h 20min

American Style Blue Cheese Dressing

5min

Chimichurri Steak Pita Sandwich

40min

Limoncello

192h 30min

Mexican Chicken Ring

55min

Quick Gyros with Tzatziki

15min

Whipped Feta and Mascarpone with Chilli Sesame Honey

40min

Sirloin Steak with New Potatoes and Chimichurri

40min

Aïoli

5min