Ninhos de batata com crème-fraîche e salmão fumado

Ninhos de batata com crème-fraîche e salmão fumado

4.0 5 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 40min

16 doses

Ingrédients

água
600 g
batata, casca vermelha s/ casca, cortada em pedaços (3-4 cm aprox.)
800 g
azeite p/ untar
4 c. sopa de
sal
1 c. chá de
pimenta
½ c. chá de
crème-fraîche
200 g
salmão fumado cortado em fatias e depois em tiras (0,5x3 cm aprox.)
100 - 150 g
caviar preto
50 g
mistura de rebentos
10 g
10 g aneto, fresco

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 dose

Sodium 255.2 mg

Protides 3.5 g

Calories 461.2 kJ / 110.2 kcal

Lipides 6.8 g

Fibre 1.1 g

Graisses saturées 2.1 g

Glucides 9.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Feliz Ano Novo 11 Recettes
Portugal

Tu pourrais aussi aimer...

Ganache de coco para macarons

Ganache de coco para macarons

3h 15min

Cogumelos recheados com queijo picante

Cogumelos recheados com queijo picante

40min

Tarte de chocolate e avelã

Tarte de chocolate e avelã

1h 10min

Menu: Carne guisada com bolinhos de pão a vapor; Mini cheesecakes

Menu: Carne guisada com bolinhos de pão a vapor; Mini cheesecakes

2h 10min

Salmão com funcho e salada de maçã

Salmão com funcho e salada de maçã

1h 20min

Panacotas de chocolate branco

Panacotas de chocolate branco

4h 5min

Húmus de tomate seco com crackers

Húmus de tomate seco com crackers

1h 15min

Brie com mel e orégãos

Brie com mel e orégãos

30min

Trifle de choux com frutos vermelhos

Trifle de choux com frutos vermelhos

1h 20min

Focaccia com tâmaras, bacon e queijo de cabra

Focaccia com tâmaras, bacon e queijo de cabra

3h

Galete de frango familiar

Galete de frango familiar

1h 55min

Pão recheado com queijo e alho-francês

Pão recheado com queijo e alho-francês

40min