Vegetarische Wellington

Vegetarische Wellington

3.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 2h 10min

6 porties

Ingrédients

Bladerdeeg

boter in blokjes (1 cm)
200 g
bloem en iets meer om te bewerken
200 g
koud water
90 g
zout
2 snuifjes
poedersuiker
2 snuifjes

Garnering

uien gehalveerd
200 g
verse champignons de Paris, in vieren gesneden
250 g
water
200 g
gedroogde vruchten mengeling
40 g
boter in stukken
60 g
teentje knoflook
2
zout
2 snuifjes
gemalen witte peper
2 snuifjes
currypoeder
2 tl
verse rozemarijn enkel de bladeren
2 stengels
zoete aardappelen in blokjes
400 g
rapen in blokjes
200 g
olijfolie
3 el
ei losgeklopt
50 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 702.5 mg

Protides 9.8 g

Calories 2627 kJ / 632.5 kcal

Lipides 46.5 g

Fibre 6.2 g

Graisses saturées 25.3 g

Glucides 40.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Feesttafel 10 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Boerenkoolstamppot met Rookworst en Mosterd

30 Min

Gehaktballen met champignonroomsaus en pompoen-aardappelpuree

1 Std. 10 Min

Wraps met gebakken groenten en kruidencrème

Keine Bewertungen

Geraspte Wortelsalade

10 Min

Gevulde kalkoentaart

1 Std. 30 Min

Rode kool cups met kip

25 Min

Zomerse pastasalade

30 Min

Gestoomde kipfilet met citroenaroma

1 Std. 15 Min

Gnocchi met tomaat-mascarponesaus, broccolisalade en fruitsorbet

30 Min

Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

1 Std. 10 Min

Vegan Lasagne met Linzen

2 Std. 20 Min

Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.

45 Min