Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g di Gruviera a pezzi
- 250 g di latte intero
- 50 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
- 50 g di farina
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata
- uova (da 60 g circa), i tuorli e gli albumi separati
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 996 kJ / 238 kcal
- Protides
- 10.3 g
- Glucides
- 11.2 g
- Lipides
- 17.2 g
- Fibre
- 0.4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Baci di cioccolato e nocciole
1h 25 min
Cake al limone sofficissimo
1h 30min
Torta di pane
1h 20 min
Nettare di lamponi
Pas d’évaluation
Crostata di formaggio Gruviera
Pas d’évaluation
Curry di zucca
1h
Crostata al rabarbaro
55 min
Tè alla cipolla e mela
15min
Biberli dell'Appenzello
Pas d’évaluation
Quiche di porro
1h 45 min
Knöpfli
50 min
Crostata alla pancetta e porri
1h