Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
日式漢堡排
Prép. 15min
Total 1h
4 人份
Ingrédients
漢堡排
-
洋蔥 切塊 (約3公分) ，(約半顆)80 克
-
油10 克
-
麵包粉20 克
-
牛奶60 克
-
300 克 牛絞肉, (或牛豬混合)豬絞肉300 克
-
蛋1 顆
-
鹽½ 茶匙
-
黑胡椒粉少許
-
肉荳蔻粉¼ 茶匙
醬汁
-
水60 克
-
米酒 或清酒30 克
-
味醂30 克
-
番茄醬60 克
-
日式醬油 或一般醬油30 克
-
米醋10 克
-
黑胡椒粗粒 依個人喜好調整少許
油煎與煮醬汁
-
油½ - 1 茶匙
Niveau
facile
Infos nut. par 1 人份
Sodium
891.1 mg
Protides
17.9 g
Calories
1189.2 kJ /
284.5 kcal
Lipides
15.2 g
Fibre
0.6 g
Graisses saturées
96.7 g
Glucides
16.2 g
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