![Risoto de kimchi Risoto de kimchi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/494b01e74ff5e822bf80410206bb09c9/Derivates/85764ba3bfdb99bf55ce9c7a5349c8f929acec82.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g queijo parmesão
- 1 dente de alho
- 40 g alho-francês
- 80 g kimchi cortado em pedaços
- 50 g cebola
- 20 g azeite
- 75 g bacon em cubos (1-2 cm aprox.) (optionnel)
- 160 g arroz p/ risoto
- 390 g água
- 20 g molho de soja light
- 1 c. chá de açúcar
-
½
c. chá de caldo de galinha caseiro
ou ½ cubo de caldo de galinha (ver dica) - ¼ c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta
- 15 g manteiga
- Cebolo (spring onion) q.b. cortado em fatias, p/ guarnecer
- Sementes de sésamo q.b. p/ polvilhar
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2215.8 kJ / 529.6 kcal
- Protides
- 11.6 g
- Glucides
- 76.6 g
- Lipides
- 19.3 g
- Graisses saturées
- 7.1 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 921.5 mg
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