Quesadillas di pollo chipotle con guacamole e pico de gallo

Quesadillas di pollo chipotle con guacamole e pico de gallo

4.7 15 évaluation

Prép. 40min

Total 1h

8 porzioni

Ingrédients

Quesadillas di pollo al chipotle

50 g di arachidi tostate non salate
80 g di cipolla dorata a pezzi
1 spicchio di aglio
40 g di burro
700 g di filetti di petto di pollo a pezzi (2 cm)
200 g di panna acida (30% di grassi)
80 g di salsa barbecue
10 - 20 g di salsa piccante, tipo Tabasco chipotle
½ cucchiaino di sale
200 g di bacon affumicato a fette
400 g di mozzarella a dadini
280 g di mais dolce in scatola
200 g di Cheddar grattugiato
16 tortilla di farina di frumento

Pico de gallo

500 g di pomodori a metà
30 g di peperoncino chipotle

30 g di peperoncino jalapeño sotto conserva
1 spicchio di aglio
50 g di cipolla rossa a metà
20 g di succo di lime
1 cucchiaino di sale
8 rametti di coriandolo fresco le foglioline

Chipotle Guacamole

500 g di polpa di avocado (2 avocado)
35 g di succo di limone
1 cucchiaino di sale
15 - 20 rametti di coriandolo fresco le foglioline
10 - 70 g di salsa piccante, tipo Tabasco chipotle
1 pizzico di pepe macinato

Terminare la preparazione

5 - 8 rametti di coriandolo fresco le foglioline tritate

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1229.5 mg

Protides 56.2 g

Calories 3790 kJ / 906 kcal

Lipides 49.5 g

Fibre 10.6 g

Graisses saturées 24.7 g

Glucides 58.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Insieme, dove vuoi 26 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Indian Butter Chicken veloce

Indian Butter Chicken veloce

45min

Tzatziki

Tzatziki

20min

Spaghetti di vetro saltati con manzo e verdure (Japchae)

Spaghetti di vetro saltati con manzo e verdure (Japchae)

1h 45min

Burrito di pollo con salsa chipotle

Burrito di pollo con salsa chipotle

40min

Crema di fagioli (Frijoles refritos)

Crema di fagioli (Frijoles refritos)

25min

Tortillas Tex Mex con carne di maiale

Tortillas Tex Mex con carne di maiale

1h 20min

Koftas di manzo con salsa allo yogurt

Koftas di manzo con salsa allo yogurt

1h

Salmone teriyaki

Salmone teriyaki

50min

Baccelli di soia al vapore (Edamame)

Baccelli di soia al vapore (Edamame)

20min

Guacamole Tex-Mex

Guacamole Tex-Mex

10min

Chili con carne

Chili con carne

1h 20min

Salsa guacamole

Salsa guacamole

10min