Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Πατάτες ογκρατέν
Prép. 15min
Total 2h 30min
8 μερίδες
Ingrédients
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
-
πατάτες (περίπου 2 κιλά), καθαρισμένες7
-
νερό για να γεμίσει το μπολ μέχρι τη μέση
-
λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος, και το χυμό1
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια30 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα σε κομμάτια115 γρ.
-
Ιταλικό μίγμα μπαχαρικών, αποξηραμένο1 κ.γλ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κ.σ.
-
χυμό λεμονιού2 κ.γλ.
-
διπλή κρέμα γάλακτος (48% λιπαρά)185 γρ.
-
ζωμό κοτόπουλου50 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μουστάρδα Dijon2 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο¼ κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, τριμμένο1 πρέζα
-
αντικολλητικό σπρέι ψησίματος
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Sodium
253 mg
Protides
8 g
Calories
1427 kJ /
341 kcal
Lipides
14 g
Fibre
6 g
Graisses saturées
8 g
Glucides
49 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Νηστίσιμα και Πασχαλινά
10 Recettes
Grèce
Grèce
Tu pourrais aussi aimer...
Κοτόπουλο Μιλανέζα
55min
Φετουτσίνι με κρεμώδη σάλτσα ντομάτας και σαλάμι
30min
Σούπα με νουντλς και κοτόπουλο
35min
Γκουρμέ κέικ μαύρης σοκολάτας
1h 10min
Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
1h
Εκμέκ κανταΐφι
4h 15min
Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο
1h 20min
Ρύζι με λαχανικά και αβγά
35min
Ισπανική τορτίγια με πατάτες
1h
Κοχύλια γεμιστά με σπανάκι και φέτα
50min
Λαζάνια με κοτόπουλο και σπανάκι
1h 15min
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
50min