Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι

Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι

2.0 3 évaluations

Prép. 5min

Total 30min

6 μερίδες

Ingrédients

τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια (3 εκ.)
100 γρ.
ελαιόλαδο
30 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στη μέση
150 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
λουκάνικο chorizo κομμένο σε φέτες ή άλλο είδος λουκάνικου
200 γρ.
κύβους μπέικον
150 γρ.
πελτέ ντομάτας
10 γρ.
λευκό κρασί
50 γρ.
ρύζι για ριζότο (π.χ. Arborio ή Carnaroli)
320 γρ.
πάστα ζωμού κοτόπουλου
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού κοτόπουλου
νερό
850 γρ.
αρακά, κατεψυγμένο και αποψυγμένο
150 γρ.
καλαμπόκι σε κονσέρβα στραγγισμένο
150 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 3.8 g

Calories 410 kJ / 98 kcal

Lipides 5.3 g

Glucides 8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Νέοι στην κουζίνα 10 Recettes
Grèce

Tu pourrais aussi aimer...

Λαζάνια μπολονέζ με φρέσκα ζυμαρικά από σπανάκι

3h

Κριθαράκι λεμονάτο

40min

Αρνίσια κεφτεδάκια με μελιτζάνες και κουσκούς από το Μαρόκο

1h 10min

Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι

25min

Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα

1h

Λουκάνικα με σάλτσα κάρυ

20min

Κοτόπουλο με πιπεριές

45min

Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον

40min

Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια

35min

Μελιτζάνες ιμάμ

1h 40min

Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια

30min

Μεσογειακό ρύζι με ντομάτα

40min