Σολομός με λαχανικά

Σολομός με λαχανικά

5.0 3 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 15min

6 μερίδες

Ingrédients

Μαρινάδα

σάλτσα σόγιας
25 γρ.
ελαιόλαδο
25 γρ.
χυμό λεμονιού
50 γρ.
κρεμμύδι σε ροδέλες
50 γρ.
φρέσκο δεντρολίβανο μόνο τα φύλλα
1 κλωνάρι
μαϊντανό, φρέσκο ψιλοκομμένο
4 κλωνάρια
σέλινο ψιλοκομμένο
2 κλωνάρια
φιλέτα σολομού
6

Λαχανικά

κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
120 γρ.
σκόρδο
3 σκελίδες
ελαιόλαδο
40 γρ.
ηλιανθέλαιο
25 γρ.
νερό
100 γρ.
λευκό κρασί
150 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
καρότα σε κύβους
300 γρ.
κραμπί σε λωρίδες
300 γρ.
κολοκυθάκια σε κύβους
400 γρ.
βούτυρο (περίπου 60 γρ.)
6 κ.γλ.
κορν φλάουερ (άμυλο) διαλυμένο σε 50 γρ. νέρο
1 κ.σ.

Niveau

facile

Infos nut. par 6 μερίδες

Sodium 5510 mg

Protides 171.3 g

Calories 13528 kJ / 3264 kcal

Lipides 247.9 g

Fibre 29.9 g

Graisses saturées 63.7 g

Glucides 68 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Το ψάρι πρωταγωνιστής 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Κοτόπουλο με μπύρα

1h 30min

Επιδόρπιο ουράνιο τόξο με γιαούρτι και φρούτα

20min

Αμυγδαλοβούτυρο

5min

Ζιβανόμελο

20h

Φιλέτα λευκού ψαριού μαριναρισμένα με σάλτσα chermoula και σαλάτα με κουσκούς

1h 10min

Σαλάτα με γαρίδες και αγγούρι

55min

Κόκκινες ραβιόλες σε σχήμα καρδιάς

Pas d’évaluation

Ατομικά cheesecake με μάνγκο

4h

Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου

2h 20min

Πέννες με ντομάτα, σκόρδο και μύδια

20min

Απλός σολομός στον άτμο

30min

Τσιπούρες λαδολέμονο

40min