Burger sur le gril, pommes de terre rouges et mayonnaise à l'ail

Burger sur le gril, pommes de terre rouges et mayonnaise à l'ail

4.3 3 évaluation

Prép. 35min

Total 1h 20min

6 portions

Ingrédients

Mayonnaise à l'ail

2 gousses d'ail
1 pincée de sel au goût
30 g d'huile d'olive vierge extra
115 g de mayonnaise
1 c. à thé de jus de citron fraîchement pressé
¼ c. à thé de moutarde moulue, en poudre

Galettes de boeuf

3 oignons verts (parties vertes et blanches), coupés en morceaux
2 gousses d'ail
1 ½ c. à thé de sel
½ c. à thé de poivre noir moulu
680 g de viande de bœuf hachée émiettée

Quartiers de pommes de terre grillés

4 pommes de terre rouges
1 oignon rouge tranché en rondelles (1 cm/½ po)
2 c. à thé d'huile d'olive vierge extra
½ c. à thé de sel
¼ c. à thé de poivre noir moulu
8 brins de romarin frais
6 pains à burger grillés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1246 mg

Protides 37 g

Calories 2987 kJ / 714 kcal

Lipides 42 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 11 g

Glucides 45 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Des grillades intelligentes avec le Thermomix® et le MEATER® (Metrique) 10 Recettes
Canada

Tu pourrais aussi aimer...

Feuilleté à la crème rosée

3h 30min

Thé pomme-oignon

15min

Miel épicé

10min

Salade de pommes de terre grillées

1h

Poulet BBQ façon Caroline du Nord, pain de maïs à la poêle

3h 25min

Crème fouettée

10min

Mayonnaise bistro

5min

Saumon, sauce hollandaise au citron avec asperges et riz (Métrique)

45min

Tarte au sucre

45min

Shake au chocolat et au beurre de cacahuètes

15min

Sauté asiatique servi sur lit de nouilles (Métrique)

1h 5min