Rode bietensalade op volkoren toast met halloumi

Rode bietensalade op volkoren toast met halloumi

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 40min

4 porties

Ingrédients

Groenten schillen

rode bieten geheel, ongeschild
500 g
500 g rode bieten, geheel, ongeschild
water
600 g
pastinaak in gelijke stukken (± 5 cm)
200 g

Rode bietensalade

halloumi in driehoeken gesneden (± 2 cm dik)
400 g
olijfolie om te frituren
1 el
water
600 g
walnoot, gepeld
30 g
verse dille enkel de bladeren
10 g
uien gehalveerd
60 g
teentjes knoflook
1 - 2
Griekse yoghurt
220 - 250 g
220 - 250 g volle yoghurt
citroensap
10 g
witte azijn
1 - 2 el
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
¼ - ½ tl
mierikswortel, in pot
1 - 2 tl
volkoren brood in plakjes en geroosterd, om op te dienen
rucola om op te dienen

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 1348.6 mg

Protides 23.4 g

Calories 2062.8 kJ / 493 kcal

Lipides 30 g

Fibre 6.9 g

Graisses saturées 15.9 g

Glucides 35.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Flexitarische smaken 12 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Toast Champignon met Miso en Tahini Yogurt

45 Min

Glutenvrije, suikervrije mini Japanse katoen cheesecakes

1 Std. 30 Min

Zoete aardappellasagne

1 Std. 20 Min

Champignon en spinazie lasagne

Keine Bewertungen

Italiaanse brunch

1 Std. 30 Min

Batch Cooking | Oosterse rijstsalade met gestoomde groenten, dip & koekjes

Keine Bewertungen

Hartige taart met savooiekool

1 Std. 30 Min

Vegan groentetaart met kikkererwtenbloem

Keine Bewertungen

Rauwe chocolade bietencake

Keine Bewertungen

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

30 Min

Aziatische groentesoep met tofu

1 Std. 30 Min

Linzensoep met spinazie

50 Min