Rode bietensalade op volkoren toast met halloumi

Rode bietensalade op volkoren toast met halloumi

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 40min

4 porties

Ingrédients

Groenten schillen

rode bieten geheel, ongeschild
500 g
500 g rode bieten, geheel, ongeschild
water
600 g
pastinaak in gelijke stukken (± 5 cm)
200 g

Rode bietensalade

halloumi in driehoeken gesneden (± 2 cm dik)
400 g
olijfolie om te frituren
1 el
water
600 g
walnoot, gepeld
30 g
verse dille enkel de bladeren
10 g
uien gehalveerd
60 g
teentjes knoflook
1 - 2
Griekse yoghurt
220 - 250 g
220 - 250 g volle yoghurt
citroensap
10 g
witte azijn
1 - 2 el
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
¼ - ½ tl
mierikswortel, in pot
1 - 2 tl
volkoren brood in plakjes en geroosterd, om op te dienen
rucola om op te dienen

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 1348.6 mg

Protides 23.4 g

Calories 2062.8 kJ / 493 kcal

Lipides 30 g

Fibre 6.9 g

Graisses saturées 15.9 g

Glucides 35.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Flexitarische smaken 12 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Kikkererwtenstoofpot met Octopus en Mosselen

Kikkererwtenstoofpot met Octopus en Mosselen

Nessuna valutazione

Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

25min

Tandoori portobellos met romige kokosnoot raita

Tandoori portobellos met romige kokosnoot raita

Nessuna valutazione

Cashew- en kokosmelk

Cashew- en kokosmelk

10min

Paneer tikka pizza

Paneer tikka pizza

Nessuna valutazione

Aardappelpuree en merguez

Aardappelpuree en merguez

Nessuna valutazione

Tonijnrijstsalade, eieren en rauwkost - Chocolade- en frambozengebak

Tonijnrijstsalade, eieren en rauwkost - Chocolade- en frambozengebak

Nessuna valutazione

Hornazo

Hornazo

Nessuna valutazione

Rode bietensoep met kruidenknoedels

Rode bietensoep met kruidenknoedels

1h 10min

Hainan kip met rijst, groentesoep, gestoomd ei

Hainan kip met rijst, groentesoep, gestoomd ei

Nessuna valutazione

Vegan moussaka

Vegan moussaka

1h 50min

Rode Bieten Quiche met Feta

Rode Bieten Quiche met Feta

1h 20min