Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

2.6 5 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 30min

2 porții

Ingrédients

ceapă tăiată bucăți
100 g
cățel de usturoi
1
ulei vegetal plus pentru prăjit
10 g
bacon afumat tăiat cuburi (2-3 cm)
100 g
mușchi de vită tăiat cuburi (3 cm)
450 g
făină
1 lingură
morcovi tăiați felii (1 cm)
150 g
vin roșu corpolent
300 g
legătură de verdețuri
1
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
150 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 79 g

Calories 3082 kJ / 735 kcal

Lipides 29 g

Glucides 12 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Crème Brûlée

25min

Lasagne Bolognese cu paste cu spanac

Pas d’évaluation

Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

1h 10min

Flan spaniol

7h 55min

Cremă de fructe de pădure

20min

Batoane crocante cu ciocolată

Pas d’évaluation

Fougasse

2h

Sos Beurre Blanc

20min

Colonel

5min

Sushi cu Tempura de crevete

2h 40min

Sos Roquefort

20min

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

50min