Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

2.6 5 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 30min

2 porții

Ingrédients

ceapă tăiată bucăți
100 g
cățel de usturoi
1
ulei vegetal plus pentru prăjit
10 g
bacon afumat tăiat cuburi (2-3 cm)
100 g
mușchi de vită tăiat cuburi (3 cm)
450 g
făină
1 lingură
morcovi tăiați felii (1 cm)
150 g
vin roșu corpolent
300 g
legătură de verdețuri
1
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
150 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 79 g

Calories 3082 kJ / 735 kcal

Lipides 29 g

Glucides 12 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Crème Brûlée

25min

Batoane crocante cu ciocolată

Pas d’évaluation

Millefeuille

5h

Sos Beurre Blanc

20min

Colonel

5min

Foie gras de rață

72h

Prima masă (5-6 luni)

10min

Cușcuș cu pui, miel și cârnați picanți

1h 10min

Sushi cu Tempura de crevete

2h 40min

Fougasse

2h

Madlene cu vanilie

Pas d’évaluation

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

50min