Appareils & accessoires
Chiflă Brunch Scandinav
Prép. 35min
Total 4h 10min
8 porții
Ingrédients
Chifla Viking
-
semințe de susan negru100 g
-
făină de pâine plus pentru presărare220 g
-
apă100 g
-
5 g drojdie uscatădrojdie proaspătă10 g
-
lapte50 g
-
zahăr extrafin15 g
-
ou1
-
cerneală de calmar, congelată1 linguriță
-
unt nesărat40 g
-
sare1 priză
-
70 g semințe de susanfulgi de ovăz70 g
Umpluturi burger
-
frișcă lichidă, 30-40% grăsime100 g
-
cremă de brânză (ex. Philadelphia)100 g
-
zeamă de lămâie30 g
-
cepșoară tocată mărunt2 linguri
-
sare sau după gust2 prize
-
piper Sichuan sau după gust2 prize
-
mărar proaspăt3 fire
-
pătrunjel verde doar frunzele3 fire
-
frunze de busuioc proaspăt5
-
coriandru proaspăt doar frunzele1 fir
-
rucola10 g
-
ulei de măsline15 g
-
somon afumat tăiat fâșii6 felii
-
eglefin file afumat tăiat fâșii6 felii
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porție
Protides
14.3 g
Calories
1626.5 kJ /
389.1 kcal
Lipides
23.6 g
Glucides
29.9 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Thermomix® Noir
8 Recettes
International
International
Tu pourrais aussi aimer...
Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide
40min
Paste cu somon și spanac
40min
Midii în sos picant de roșii
45min
Paella cu chorizo și crevete
45min
Păstrăv pe pat de zucchini, cu unt cu citrice și mărar
45min
Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă
Pas d’évaluation
Pește și cartofi cu sos de roșii
50min
Bărcuțe de avocado cu ton
Pas d’évaluation
Halibut cu chutney de caise
Pas d’évaluation
Salată de crevete și castraveți
Pas d’évaluation
Salată de paste cu cod și sos tartar
1h 45min
Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă
Pas d’évaluation