Préfou à l'ail

Préfou à l'ail

4.4 29 évaluations

Prép. 25min

Total 3h 10min

2 pièces

Ingrédients

La pâte

150 g d'eau minérale
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
250 g de farine T 55, pour fariner
15 g de sucre en poudre
5 g de sel
20 g de beurre en morceaux
farine T 55, pour le plan de travail

La garniture

4 gousses d'ail coupées en deux
100 g de beurre en morceaux
1 bouquet de persil plat frais équeuté

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pièce

Protides 13 g

Calories 3273 kJ / 893 kcal

Lipides 50 g

Glucides 103 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Boulangerie maison 120 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Petits chocolats croustillants de Noël

2h 35min

Chocolats de Noël

1h

Croustillant Carambar et Chamallows

35min

Bûche glacée chocolat et crème brûlée

4h

Sapin de biscuits

50min

Flan pâtissier au chocolat au lait

1h 40min

Mousse au chocolat aux crêpes dentelle

4h 20min

Rochers coco et chocolat

35min

Bûche glacée à la noix de coco et à la mangue

16h 30min

Galette beurrée dunkerquoise

3h

Fougasse lardons et romarin

3h 15min

Baguettes apéritives au curry et fromage

2h 35min