Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La pâte
- 150 g d'eau minérale
- 10 g de levure boulangère fraîche émiettée
- 250 g de farine T 55, pour fariner
- 15 g de sucre en poudre
- 5 g de sel
- 20 g de beurre en morceaux
- farine T 55, pour le plan de travail
La garniture
- 4 gousses d'ail coupées en deux
- 100 g de beurre en morceaux
- 1 bouquet de persil plat frais équeuté
- Infos nut.
- par 1 pièce
- Calories
- 893 kcal / 3273 kJ
- Protides
- 13 g
- Lipides
- 50 g
- Glucides
- 103 g
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