Pains pogaca turcs

Pains pogaca turcs

3.9 22 évaluations

Prép. 15min

Total 2h 40min

10 portions

Ingrédients

50 g de beurre en morceaux
100 g d'eau minérale
100 g de lait
25 g d'huile neutre
1 c. à café de sucre en poudre
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
500 g de farine T55, et un peu pour fariner
10 g de sel
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe d'eau

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 5 g

Calories 1036 kJ / 247 kcal

Lipides 8 g

Glucides 39 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Boulangerie maison 120 Recettes
France

Larousse - Recettes orientales 100 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Riz turc

45min

Gâteau au chocolat et ganache au chocolat

1h

Fricassés orientaux

2h 20min

Gozleme

1h 40min

Simit

2h 10min

Pizza lahmacun à la turque

1h

Pain pide (pain turc)

2h

Pain jaune

1h 40min

Pain pide au bœuf haché

2h 30min

Gâteau qui pleure

2h 40min

Cake marbré, glaçage rocher

2h 15min

Gâteau au chocolat, glaçage rocher

1h 15min