Skip to main content Recherche
Clătite cu creveți și ciuperci

Clătite cu creveți și ciuperci
Pas d’évaluation
Prép. 50min
Total 50min
8 porții
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Sos Chilli
  • cățel de usturoi
    1
  • chilli roșu, lung curățat de semințe
    1
  • lemon grass, verde doar partea albă, tăiată în bucăți (2 cm)
    1 tijă
  • zahăr de palmier
    2 lingurițe
  • sos de pește
    40 g
  • zeamă de limetă (aprox. 2 limete)
    40 g
  • oțet de orez
    2 linguri
Compoziția de clătite
  • făină
    125 g
  • turmeric uscat, măcinat
    ¼ linguriță
  • sare
    ½ linguriță
  • lapte de cocos
    250 g
  • ou
    1
  • apă
    120 g
  • ulei cu gust neutru pentru prăjit
Umplutura cu crevete
  • cățel de usturoi
    1
  • cepe verzi curățate și tăiate în sferturi
    3
  • ulei de susan
    1 lingură
  • apă
    60 g
  • ciuperci shiitake, proaspete tăiate în felii subțiri (aprox. 5 mm)
    100 g
  • crevete crude, decorticate, eviscerate (aprox. 24 creveți)
    250 g
  • sare
    1 priză
  • piper negru măcinat
    1 priză
  • germeni de fasole
    100 g
  • coriandru proaspăt doar frunzele, pentru decorat
    6 fire

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 690.9 mg
Protides 10.9 g
Calories 779.1 kJ / 185.5 kcal
Lipides 9.2 g
Fibre 1.7 g
Graisses saturées 5.2 g
Glucides 13.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bunătăți de luat la pachet 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide

4.3(4)

40min

Paste cu somon și spanac

4.7(68)

40min

Midii în sos picant de roșii

4.7(29)

45min

Paella cu chorizo și crevete

4.5(18)

45min

Păstrăv pe pat de zucchini, cu unt cu citrice și mărar

5.0(1)

45min

Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă

Pas d’évaluation

Pește și cartofi cu sos de roșii

4.5(12)

50min

Bărcuțe de avocado cu ton

Pas d’évaluation

Halibut cu chutney de caise

Pas d’évaluation

Salată de crevete și castraveți

Pas d’évaluation

Salată de paste cu cod și sos tartar

2.0(1)

1h 45min

Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă

Pas d’évaluation

 Tout montrer
Tout montrer