Appareils & accessoires
Clătite cu creveți și ciuperci
Prép. 50min
Total 50min
8 porții
Ingrédients
Sos Chilli
-
cățel de usturoi1
-
chilli roșu, lung curățat de semințe1
-
lemon grass, verde doar partea albă, tăiată în bucăți (2 cm)1 tijă
-
zahăr de palmier2 lingurițe
-
sos de pește40 g
-
zeamă de limetă (aprox. 2 limete)40 g
-
oțet de orez2 linguri
Compoziția de clătite
-
făină125 g
-
turmeric uscat, măcinat¼ linguriță
-
sare½ linguriță
-
lapte de cocos250 g
-
ou1
-
apă120 g
-
ulei cu gust neutru pentru prăjit
Umplutura cu crevete
-
cățel de usturoi1
-
cepe verzi curățate și tăiate în sferturi3
-
ulei de susan1 lingură
-
apă60 g
-
ciuperci shiitake, proaspete tăiate în felii subțiri (aprox. 5 mm)100 g
-
crevete crude, decorticate, eviscerate (aprox. 24 creveți)250 g
-
sare1 priză
-
piper negru măcinat1 priză
-
germeni de fasole100 g
-
coriandru proaspăt doar frunzele, pentru decorat6 fire
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porție
Sodium
690.9 mg
Protides
10.9 g
Calories
779.1 kJ /
185.5 kcal
Lipides
9.2 g
Fibre
1.7 g
Graisses saturées
5.2 g
Glucides
13.9 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Bunătăți de luat la pachet
10 Recettes
International
International
Tu pourrais aussi aimer...
Antonio Bachour: Tarte cu ciocolată și zmeură
Pas d’évaluation
Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie
10h
Supă Laksa cu pui și crevete
Pas d’évaluation
Splash cu lemon grass și litchi
Pas d’évaluation
Băutură răcoritoare cu apă de cocos și castravete
2h 10min
Bourbon cu smochine și sirop de arțar
Pas d’évaluation
Garnitură cu castane și merișoare
Pas d’évaluation
Batoane din muesli cu cireșe și alune de pădure
1h
Pâine de secară cu chimen
18h 20min
Sos de unt și șofran, pentru pește
Pas d’évaluation
Salată de fenicul, țelină și mere verzi
15min
Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi
1h 30min