Plăcințele cu carne și rozmarin

Plăcințele cu carne și rozmarin

Pas d’évaluation

Prép. 35min

Total 3h 30min

24 porții

Ingrédients

Aluatul fraged

făină plus pentru presărare
400 g
unt nesărat răcit și tăiat bucăți (1-2 cm)
200 g
sare
½ linguriță
apă răcită, plus suplimentar dacă este necesar
100 g

Foietaj cu gheață

cuburi de gheață
90 g
unt nesărat congelat și tăiat în bucăți (1-2 cm)
180 g
făină
200 g
sare
1 ½ linguriță

Umplutura

unt, nesărat sau sărat topit, pentru uns
rozmarin, proaspăt (10 cm), doar frunzele
2 fire
căței de usturoi
2
ceapă galbenă (aprox.180 g), tăiată în jumătăți
1
ulei de măsline
40 g
făină de mălai
1 lingură
pulpă de vită tăiată în bucăți (1 cm)
700 g
sos Worcestershire
2 linguri
sos de soia
2 linguri
Vegemite®
1 lingură
ciuperci champignon, proaspete tăiate în bucăți
100 g
piper negru măcinat după gust
½ linguriță
făină pentru presărare
lapte integral pentru uns

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Sodium 424.3 mg

Protides 12.6 g

Calories 1204.7 kJ / 286.8 kcal

Lipides 17.4 g

Fibre 1.2 g

Graisses saturées 9.7 g

Glucides 19.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Recreația mare 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Înghețată vegană de căpșune

Înghețată vegană de căpșune

5min

Tocăniță de cartofi cu coaste

Tocăniță de cartofi cu coaste

1h 30min

Chifteluțe cu sos de roșii

Chifteluțe cu sos de roșii

1h 10min

Milkshake cu ciocolată

Milkshake cu ciocolată

35min

Pâine umplută cu ouă și roșii deshidratate

Pâine umplută cu ouă și roșii deshidratate

1h 30min

Chifteluțe de curcan în sos de mărar

Chifteluțe de curcan în sos de mărar

1h 30min

Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă

Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă

20min

Pizza Diavola

Pizza Diavola

Pas d’évaluation

Supă thai cu crevete

Supă thai cu crevete

Pas d’évaluation

Orez cu fructe de mare

Orez cu fructe de mare

Pas d’évaluation

Spätzle cu spanac

Spätzle cu spanac

Pas d’évaluation

Salată cu avocado și crevete sotate

Salată cu avocado și crevete sotate

1h 20min