Appareils & accessoires
Σαλάτα σούσι
Prép. 20min
Total 1h
6 μερίδες
Ingrédients
-
ρύζι για σούσι400 γρ.
-
νερό900 γρ.
-
φιστικέλαιο1 κ.γλ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια καθαρισμένα, σε ροδέλες2 - 3
-
καρότα (210 γρ.), κομμένα στα 42
-
τόνο, φρέσκο ή σολομό, φρέσκο, (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (2 εκ.)150 γρ.
-
ιαπωνικό κρασί mirin3 - 4 κ.σ.
-
σησαμέλαιο½ κ.γλ.
-
σουσάμι, λευκό ή σουσάμι, μαύρο1 κ.σ.
-
αβοκάντο μόνο τη σάρκα, σε κύβους1
-
αγγουράκι καθαρισμένο, σε κύβους1
-
γαρίδες, μαγειρεμένες, καθαρισμένες (περίπου 120 γρ.)15
-
σάλτσα σόγιας3 - 4 κ.σ.
-
ξίδι ρυζιού3 - 4 κ.σ.
-
φύλλο φυκιού nori σε λεπτές λωρίδες, για το γαρνίρισμα1
-
πάστα wasabi (του εμπορίου) (optionnel) για το σερβίρισμα
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Sodium
2015 mg
Protides
19 g
Calories
1780 kJ /
424 kcal
Lipides
12 g
Fibre
3.8 g
Graisses saturées
2.5 g
Glucides
58 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Σούσι
9 Recettes
International
International
Tu pourrais aussi aimer...
Σανγκρία με βατόμουρα και βασιλικό
40min
Βάσκικο "καμένο" τσίζκεϊκ με αλμυρή καραμέλα
13h 10min
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, γλυκοπατάτες και γλυκόξινο ντρέσινγκ
Nessuna valutazione
Παραδοσιακό αυστριακό γκούλας με βοδινό
4h
Βιετναμέζικο στιφάδο λαχανικών με ρύζι
Nessuna valutazione
Τάρτα με αμύγδαλα και εσπεριδοειδή
Nessuna valutazione
Χριστουγεννιάτικη γέμιση, χωρίς γλουτένη, με μπέικον και κράνμπερις
Nessuna valutazione
Πάπια με δαμάσκηνα και espresso
30min
Μαμούλια
Nessuna valutazione
Κορεάτικο κοτόπουλο μπάρμπεκιου με ρύζι
1h
Καυτερά ρολά τόνου
Nessuna valutazione
Ρολά καπνιστού σολομού
1h 20min