Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g hribi uscați
- 40 g parmezan, tăiat în bucăți (3 cm)
- 200 g legume mixte (ex. țelină, morcov și ceapă), tăiate în bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 40 g ulei de măsline
- 400 g ciuperci proaspete, la alegere, tăiate în sferturi
- 1 lingură pastă de roșii
- 50 g vin alb, sec
- 400 g roșii, tăiate în sferturi
- 1 - 1 ½ linguriță sare, după gust
- ½ - 1 linguriță piper negru măcinat, după gust
- 1 linguriță zahăr
- ½ linguriță concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
- 100 g apă
- 1 foaie de dafin, uscată
- 1 fir rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 1 - 1 ½ linguriță oregano uscat
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 921.7 kJ / 219.5 kcal
- Protides
- 9.1 g
- Glucides
- 9.9 g
- Lipides
- 13.7 g
- Graisses saturées
- 3.5 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 1128.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Înghețată de mango (fără alergeni)
10min
Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale
2 godz.
Băutură răcoritoare cu apă de cocos și castravete
2 godz. 10 min
Pâine cu usturoi, spanac și anghinare
Brak ocen
Risotto cu mix de fructe de mare
Brak ocen
Clătite din ricotta și banană cu unt cu fagure de miere
1sa 50 dk
File de vițel cu corcodușe
1sa 50 dk
Ciabattine
3sa 30 dk
Mazăre cremoasă cu jambon
30min
Brioșe cu lămâie, fără gluten
1h 15min
Tocană de miel cu chimion și vinete
1h 10min
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1h 10min