Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

4.6 33 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

4 porții

Ingrédients

hribi uscați
20 g
parmezan tăiat în bucăți (3 cm)
40 g
legume mixte (ex. țelină, morcov și ceapă), tăiate în bucăți
200 g
cățel de usturoi
1
ulei de măsline
40 g
ciuperci proaspete la alegere, tăiate în sferturi
400 g
pastă de roșii
1 lingură
vin alb, sec
50 g
roșii tăiate în sferturi
400 g
sare după gust
1 - 1 ½ linguriță
piper negru măcinat după gust
½ - 1 linguriță
zahăr
1 linguriță
concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
½ linguriță
apă
100 g
foaie de dafin, uscată
1
rozmarin, proaspăt doar frunzele
1 fir
oregano uscat
1 - 1 ½ linguriță

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Sodium 1128.5 mg

Protides 9.1 g

Calories 921.7 kJ / 219.5 kcal

Lipides 13.7 g

Fibre 5.8 g

Graisses saturées 3.5 g

Glucides 9.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pălărie într-un picior 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Amestec de legume prăjite (stir-fry)

30min

Carne de porc gătită lent în salsa verde

Pas d’évaluation

Tartă cu banane și frișcă

4h 15min

Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez

1h 5min

Cod cu fistic și cușcuș

Pas d’évaluation

Pachețele de fasole verde, cu cartofi și unt cu cimbru

50min

Sandviciuri crocante cu pește și salată de varză, cu miere și limetă

40min

Prăjitură Albinuța cu glazură

1h 25min

Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

1h 15min

Bol Buddha cu carne de pui

1h

Fasole verde cu roșii și pătrunjel

55min

Sos cremos de ciuperci și vin alb

30min