Pizza cu friptură de vită și ciuperci

Pizza cu friptură de vită și ciuperci

5.0 2 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 40min

8 porții

Ingrédients

Aluat de pizza

făină de alac
250 g
făină
250 g
apă călduță
280 g
drojdie uscată
2 lingurițe
ulei de măsline plus pentru uns
20 g
sare
1 ¼ linguriță
zahăr
1 priză

Topping cu friptură de vită și ciuperci

cățel de usturoi
1
smântână fermentată, de orice tip
300 g
sare
1 ¼ linguriță
piper negru măcinat
¾ linguriță
friptură de vită tăiată în fâșii subțiri (aprox. 2 x 5 cm)
350 g
whisky
30 g
miere
25 g
boia de ardei, dulce
2 lingurițe
boia de ardei, iute
½ linguriță
ciuperci brune, proaspete tăiate felii
250 g
ulei de măsline
1 lingură
cimbru uscat
1 ½ linguriță
coajă de lămâie, rasă fără pielițe albe
¾ linguriță
cepe verzi curățate și tăiate în felii foarte subțiri
2
parmezan ras
50 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Sodium 466.4 mg

Protides 24.8 g

Calories 2219 kJ / 528.3 kcal

Lipides 26.6 g

Fibre 4.8 g

Graisses saturées 12.5 g

Glucides 45.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pălărie într-un picior 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Biscuiți cu ierburi aromate și parmezan

1 Std. 35 Min

Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă

55 Min

Pâine cu maia și cartofi

5 Std.

Tartă cu ardei, anchois și ceapă

Keine Bewertungen

Brioșe Lasagna

Keine Bewertungen

Clătite din hrișcă la cuptor

Keine Bewertungen

Breadsticks cu brânză și usturoi

Keine Bewertungen

Focaccia florală

Keine Bewertungen

Coroniță cu măsline, bacon și brânză Cheddar

Keine Bewertungen

Sos cremos cu brânză feta

5 Min

Tartă cu ceapă

1 Std.

Chipsuri coapte, din legume

1 Std. 45 Min

Tout montrer

Tout montrer