Versions compatibles
Filetto di manzo in mantello di verza e pancetta
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di funghi champignon freschi, a fettine
- 16 fette di pancetta tesa di maiale
- 4 foglie di verza, sbollentate e private della costa centrale
- 4 filetti di manzo (da 130-150 g l'uno, spessore 2 cm)
- 30 g di succo di limone
- 1600 g di acqua
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1665.3 kJ / 398 kcal
- Protides
- 38.7 g
- Glucides
- 2.9 g
- Lipides
- 25.9 g
- Graisses saturées
- 3.4 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 464 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Manzo Tri-Tip speziato con crema di spinaci
3h
Insalata di cavolo cappuccio, carote e pollo alla Vietnamita
30min
Tagliata di frutta esotica (TM6)
30min
Torta ai mirtilli
2h
Filetto di maiale con salsa ai cachi
2h
Carpaccio di barbabietola, zucchine e mozzarella (TM6)
20 phút
Barrette alle castagne caramellate
30min
Involtini di pesce spada all'arancia
45 phút
Insalata di peperoni con tarator alla bulgara
1h 30min
Cestini di pane con asparagi e crema al Parmigiano Reggiano
2h
Menù: Branzino al cartoccio; indivia con crema al formaggio; crema di mele con crumble (Bimby Friend)
1h 10min
Mix di spezie e buccia di mela
50 Min