Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

4.5 72 évaluations

Prép. 30min

Total 40min

2 porcje

Ingrédients

Mus jabłkowy

220 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
100 g wody mineralnej, niegazowanej
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Placki ziemniaczane (rösti)

300 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
45 g mąki pszennej
1 jajko
1 łyżeczka soli
1 łyżka mieszanych ziół, świeżych
olej do smażenia

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 637 mg

Protides 9 g

Calories 1904 kJ / 455 kcal

Lipides 24 g

Fibre 7.1 g

Graisses saturées 3.5 g

Glucides 50 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Less waste. Przepisy na wykorzystanie resztek 9 Recettes
Pologne

Tu pourrais aussi aimer...

Leczo z bakłażanem (w słoikach na zimę)

45 Min

Ryba na parze z zieloną soczewicą i sosem paprykowym

40 Min

Kasza gryczana z warzywami (w stacji Thermomix Friend®)

30 Min

Filety z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) w cytrusowej marynacie

3 Std. 30 Min

Faszerowane gnocchi z sosem pomidorowym

1 Std. 20 Min

Spaghetti z anchois, bułką tartą i parmezanem (TM5, TM6)

40 Min

Przyprawa pięciu smaków

10 Min

Rumienienie 200 g pora

20 Min

Sałatka z kaszą gryczaną, papryką i fetą

50 Min

Minipizze na brokułowych spodach

40 Min

Shake z pieczonego buraka i owoców

1 Std. 30 Min

Zupa z trzech główek czosnku

1 Std. 30 Min