Versions compatibles
Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g liści czosnku niedźwiedziego, świeżych, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 1000 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 250 g mleka
- 100 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 100 g śmietany, dowolnej
- 1 łyżeczkę słodkiej musztardy
- 1 łyżeczkę musztardy, pikantnej, np. francuskiej
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2086 kJ / 498 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 44 g
- Lipides
- 31 g
- Fibre
- 5.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Purée ziemniaczane z rozmarynem
40 Min
Purée ziemniaczane (z osłoną noża miksującego 2.0)
35 Min
Purée z ziemniaków i pieczonego czosnku
1u. 40min
Purée z ziemniaków, batatów i pietruszki
50min
Szybka zupa „serowo”-cebulowa w proszku
10 min
Wolno gotowana francuska zupa cebulowa (z osłoną noża miksującego)
5h 30min
Verrines z rzodkiewki i koziego sera
3hod. 20min
Biff à la Lindström
25min
Zupa czosnkowa
55 min
Zupa krem czosnkowo-serowa
40 Min
Ziemniaki Hasselback i dip z serem pleśniowym
1 Std. 25 Min
Krem pieczarkowy z tymiankową śmietaną i grzankami z serem pleśniowym
1hod. 10min