Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

4.8 93 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

4 porcje

Ingrédients

50 g liści czosnku niedźwiedziego, świeżych pokrojonych na 3 cm kawałki
1000 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na 2-3 cm kawałki
250 g mleka
100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
1 ½ łyżeczki soli
1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
100 g śmietany dowolnej
1 łyżeczka słodkiej musztardy
1 łyżeczka musztardy pikantnej, np. francuskiej

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Protides 8 g

Calories 2086 kJ / 498 kcal

Lipides 31 g

Fibre 5.3 g

Glucides 44 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

JEDZ KOLOROWO II 12 Recettes
Pologne

Wiosenne przepisy warte odkrycia 10 Recettes
Pologne

Tu pourrais aussi aimer...

Szybka zupa „serowo”-cebulowa w proszku

10 min

Wolno gotowana francuska zupa cebulowa (z osłoną noża miksującego)

5 godz. 30 min

Sos serowy roquefort

20 min

Sos soubise

30 min

Masło czosnkowo-oliwkowe

10 min

Purée ziemniaczane z groszkiem i mięta

45 min

Purée ziemniaczane z maślanką

35 min

Purée z ziemniaków, batatów i pietruszki

50 min

Kremowy sos grzybowy na winie

30 min

Purée ziemniaczane (z osłoną noża miksującego 2.0)

35 min

Purée z ziemniaków i pieczonego czosnku

1 godz. 40 min

Purée ziemniaczane z rozmarynem

40 min