Islas flotantes

Islas flotantes

4.1 54 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 45min

6 raciones

Ingrédients

Islas flotantes

2 cucharadas de caramelo líquido
70 g de azúcar
4 claras de huevo
1 pellizco de sal
250 g de agua

Crema inglesa

200 g de nata (35% de grasa)
150 g de leche
90 g de azúcar
1 chorrito de vainilla líquida
4 yemas de huevo

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 6 g

Calories 1275 kJ / 305 kcal

Lipides 16.1 g

Fibre 0 g

Glucides 3.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Repostería 80 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Tarta de nuez

1 godz. 15 min

Panettone con nueces, arándanos y chocolate blanco

4 godz. 20 min

Croissant de brioche y hojaldre bicolor

5 godz.

Tarta de ciruelas

1 godz. 5 min

Rollos de canela con nueces pacanas

15 godz.

Praliné de almendra

15 min

Barritas de avena y arroz inflado con pepitas de chocolate

2 godz. 10 min

Tartaletas de arándanos con franchipán

1 godz. 30 min

Pizza armenia (lehmeyun)

1 godz. 30 min

Vallobinas

55 min

Regañás con ajonjolí

45 min

Helado de dulce de leche

12 godz. 20 min