Appareils & accessoires
Falafel Harissa cu sfeclă roșie; Humus condimentat cu sumac; salată de roșii și rodii cu pitta perfectă
Prép. 15min
Total 1h 20min
6 porții
Ingrédients
Năut
-
năut uscat200 g
-
apă pentru înmuiat
Pâine Pitta
-
10 g drojdie proaspătă, fărâmițatădrojdie uscată1 linguriță
-
apă270 g
-
zahăr1 linguriță
-
făină de pâine500 g
-
sare2 lingurițe
-
ulei de măsline plus pentru uns1 lingurițe
Humus
-
căței de usturoi2
-
năut, din conservă clătit, scurs (1 conservă x 400 g)240 g
-
tahini40 g
-
ulei de măsline60 g
-
zeamă de lămâie30 g
-
sumac3 lingurițe
-
sare½ linguriță
-
sumac pentru presărat
Falafel
-
sfeclă roșie, crudă descojită, tăiată în bucăți (4 cm)300 g
-
ceapă tăiată sferturi150 g
-
ulei de măsline10 g
-
chimion măcinat2 lingurițe
Salată de roșii și Falafel
-
frunze de mentă proaspătă60 g
-
migdale decojite30 g
-
ulei de măsline plus 6 linguri30 g
-
oțet de vin roșu15 g
-
zahăr1 linguriță
-
sare2 ½ linguriță
-
pesmet70 g
-
tahini1 lingură
Finalizare
-
roșii cherry tăiate jumătăți300 g
-
boabe de rodie70 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porție
Sodium
2206 mg
Protides
26 g
Calories
3979 kJ /
951 kcal
Lipides
46 g
Fibre
14 g
Graisses saturées
6 g
Glucides
113 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Party vegetarian
8 Recettes
International
International
Tu pourrais aussi aimer...
Sushi cu bulgur și somon
1h 20min
Tiramisu vegan
3h 20min
Trufe cu fructul pasiunii și nuci de macadamia
Pas d’évaluation
Borș ucrainean
35min
Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)
1h 30min
Tapenade
10min
Falafel rapid
30min
Pâine fără gluten
Pas d’évaluation
Sushi cu ton picant
Pas d’évaluation
Pesto
10min
Hummus
10min
Humus
5min