Appareils & accessoires
Risotto cu Gorgonzola și ceapă caramelizată
Prép. 5min
Total 35min
4 porții
Ingrédients
Ceapa caramelizată
-
ceapă roșie tăiată subțire, peștișori300 g
-
zahăr brun deschis30 g
-
unt nesărat tăiat în bucăți25 g
-
oțet balsamic20 g
-
sare de mare1 priză
-
piper cayenne, măcinat1 priză
Risotto cu Gorgonzola
-
șalote tăiate jumătăți30 g
-
40 g ulei de măsline extravirginunt nesărat40 g
-
orez pentru risotto (ex. Carnaroli or Arborio)320 g
-
vin alb, sec50 g
-
apă750 g
-
sare de mare1 linguriță
-
Gorgonzola tăiată în bucăți120 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porție
Sodium
1007.3 mg
Protides
12.8 g
Calories
2646.5 kJ /
633 kcal
Lipides
18.5 g
Fibre
51 g
Graisses saturées
9.5 g
Glucides
99 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
That`s amore cu Thermomix Friend®
8 Recettes
International
International
Tu pourrais aussi aimer...
Espresso martini
Pas d’évaluation
Salmorejo
Pas d’évaluation
Căpșune gătite sous-vide, cu mousse de ciocolată albă
2h
Risotto cu ciuperci și parmezan
Pas d’évaluation
Batoane din fulgi de alac și fulgi de porumb
Pas d’évaluation
Risotto
40min
Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)
Pas d’évaluation
Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (200 g)
15min
Ravioli cu ricotta și sos de vinete
1h 40min
Chifteluțe cu orez perlat
Pas d’évaluation
Sos thai dulce cu chilli
Pas d’évaluation
Tocăniță cu linte, mere și carne de porc
55min