Versions compatibles
Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g midii proaspete curățate
- 160 g ceapă, tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 40 g ulei de măsline
- 200 g inele de calmar, crude
- 200 g ardei grași, diferiți (ex. roșii, verzi), tăiați bucăți (3 cm)
- 50 g cârnați chorizo, tăiați felii subțiri
- 400 g roșii, din conservă, inclusiv sosul, tăiate grosier
- 1 ½ linguriță sare
- 2 prize fire de șofran (0,1 g)
- 200 g apă
-
½
linguriță concentrat pastă de pui,
ou ½ cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l) - 350 g orez cu bob rotund (pentru supe), cu timp de fierbere 13 min. (vezi recomandarea)
- 50 g crevete crude, decorticate
- 1 lămâie, tăiată în clini, pentru servit
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1593 kJ / 377 kcal
- Protides
- 17 g
- Glucides
- 51 g
- Lipides
- 11 g
- Fibre
- 3 g
Recettes alternatives
Pui San Fernando
55 min
Somon la aburi în stil asiatic
1h 45min
Penne cu midii
1 godz. 5 min
Piure de cartofi și legume
40 min
Ardei grași marinați
55 min
Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”
50 min
Risotto cu calmar și crevete
1 godz.
Linguine cu bacon și crevete
35 min
Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii
1h 25 min
Nachos cu ardei dulce și guacamole; Burritos cu jackfruit și sos BBQ
Pas d’évaluation
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
Pas d’évaluation
Orez cu crevete, în stil cantonez
50 min