Plăcintă cu vită și găluște de mălai

Plăcintă cu vită și găluște de mălai

4.6 19 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 30min

4 porții

Ingrédients

Găluște din brânză și mălai

ulei de măsline extravirgin pentru uns
brânză Cheddar tăiată în bucăți (3 cm)
300 g
pătrunjel verde doar frunzele
4 fire
mălai (orice tip)
190 g
făină cu agent de creștere
80 g
sare de mare
1 priză
praf de copt
1 linguriță
lapte integral
100 g
ou
1

Plăcintă cu vită

ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătăți
1
căței de usturoi
3
ulei de măsline extravirgin
20 g
carne tocată de vită
500 g
zahăr brut de trestie
1 linguriță
boia de ardei
1 linguriță
ghimbir măcinat
1 linguriță
piper cayenne, măcinat după gust
¼ - ½ linguriță
scorțișoară măcinată
½ linguriță
ienibahar măcinat
½ linguriță
piper negru măcinat
1 priză
roșii cuburi, din conservă
400 g
concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
2 lingurițe
apă
100 g
pastă de roșii
1 lingură
fasole neagră, din conservă scursă și clătită
400 g
ardei gras roșu fără semințe și tăiat în bucăți (2 cm)
100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 1406.7 mg

Protides 65.5 g

Calories 4212.2 kJ / 1002.9 kcal

Lipides 47.3 g

Fibre 14.7 g

Graisses saturées 23.9 g

Glucides 72 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Hrană pentru trup și suflet 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Mușchi de cerb cu compot de merișoare, găluște cu ciuperci și dovleac Hokkaido

Pas d’évaluation

Samke harra (Pește libanez cu tahini)

35min

Lasagna paleo

55min

Ragù de vită cu paste

30min

Supă toscană de fasole

50min

Brunch italian

Pas d’évaluation

Three course meal pentru doi

1h 15min

Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată

1h 5min

Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră

1h

Polenta cu ratatouille

1h 20min

Tartă Bourguignonne

1h 30min

Pui cu boia și sos de smântână

1h 15min