Skip to main content Recherche
Lasagnette al nero con ragù di polpo

Lasagnette al nero con ragù di polpo
3.6 5 évaluations
Prép. 40min
Total 1h 20min
6 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Lasagnette al nero
  • 300 g farina tipo 0 + q.b.
  • 3 uova
  • 1 bustina di nero di seppia liquido stemperato con 1 cucchiaino di acqua
Ragù di polpo
  • 4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 600 g di polpo fresco a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di vino bianco
  • 350 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 1 peperoncino rosso piccante (optionnel)
Terminare la preparazione
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 368.8 mg
Protides 19.4 g
Calories 1394.3 kJ / 333.3 kcal
Lipides 10.6 g
Fibre 2.1 g
Graisses saturées 1.9 g
Glucides 41.1 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022 35 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Insalata di polpo e patate

4.8(379)

2sa

Baccalà mantecato alla veneziana

3.3(58)

40 dk

Cous cous con moscardini e olive

4.2(22)

1sa

Tagliolini con gamberoni e ricotta all'arancia

4.3(18)

1sa

Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato

4.4(46)

1sa

Risotto gamberoni e pompelmo rosa

4.2(62)

40 dk

Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro

4.8(345)

1sa 25 dk

Cracker di riso con baccalà mantecato

4.4(21)

50 dk

Ravioli alla barbabietola con gamberi e pistacchi

4.8(30)

1sa 30 dk

Bucatini con le canocchie

4.2(19)

35 dk

Risotto agli asparagi e speck

4.7(62)

30 dk

Risotto cremoso agli asparagi e pancetta

4.7(213)

40 dk