Mămăligă cu ragu consistent de carne

Mămăligă cu ragu consistent de carne

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 1h 10min

6 porții

Ingrédients

țelină tulpină tăiată în bucăți
40 g
morcovi descojiți, tăiați în bucăți
70 g
ceapă tăiată sferturi
150 g
ulei de măsline extravirgin
55 g
carne tocată de porc
400 g
carne tocată de vită
400 g
vin roșu
100 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
sare de mare fină
2 lingurițe
piper negru măcinat
1 priză
zahăr extrafin
1 priză
mălai (orice tip)
400 g
apă
1600 g
sare de mare fină
1 lingură

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 2981.7 mg

Protides 32.5 g

Calories 2427.2 kJ / 580.7 kcal

Lipides 32.7 g

Fibre 4.2 g

Graisses saturées 16.8 g

Glucides 135.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

That`s amore cu Thermomix Friend® 8 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Mini budinci cu parmezan, vită gătită la aburi, legume și sos

Mini budinci cu parmezan, vită gătită la aburi, legume și sos

Pas d’évaluation

Koftas de miel

Koftas de miel

Pas d’évaluation

Cod cu sos Samfaina

Cod cu sos Samfaina

Pas d’évaluation

Spaghetti cu usturoi, ulei și peperoncino

Spaghetti cu usturoi, ulei și peperoncino

Pas d’évaluation

Mămăligă

Mămăligă

40min

Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

3h 15min

Gem de fructe de pădure

Gem de fructe de pădure

1h

Chili con carne

Chili con carne

40min

Supă de pui cu tăiței

Supă de pui cu tăiței

1h 35min

Samosas

Samosas

Pas d’évaluation

Cușcuș cu pui, miel și cârnați picanți

Cușcuș cu pui, miel și cârnați picanți

1h 10min

Copane de pui în sos picant puttanesca

Copane de pui în sos picant puttanesca

2h 15min