Bastonașe din legume cu sos și chifle de pâine din făină integrală

Bastonașe din legume cu sos și chifle de pâine din făină integrală

5.0 1 évaluation

Prép. 25min

Total 1h 10min

10 porții

Ingrédients

Chifle de pâine din făină integrală

nuci fără coajă
50 g
apă
350 g
drojdie proaspătă fărâmițată
20 g
1 pliculeț extract de drojdie
zahăr
1 priză
făină integrală
500 g
semințe de in
50 g
semințe de floarea soarelui (optionnel) plus pentru presărare (opțional)
50 g
sare
1 linguriță

Sos

brânză de vaci proaspătă
150 g
avocado în bucăți
50 g
miere
20 g
muștar
30 g
brânză feta în bucăți
150 g
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
1 priză

Asamblare

morcovi tăiați bastonașe (5 cm)
150 g
castraveți tăiați bastonașe (5 cm)
150 g
ardei gras roșu, tăiat bastonașe (5 cm)
150 g
ardei gras galben, tăiat bastonașe (5 cm)
150 g
țelină tăiată bastonașe (5 cm)
150 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 423.8 mg

Protides 18.7 g

Calories 1889.9 kJ / 451.7 kcal

Lipides 18 g

Fibre 16.8 g

Graisses saturées 5.7 g

Glucides 64.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Copilărie și bucătărie 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar

45min

Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice

5h 30min

Brioșe cu granola cu ciocolată

30min

Iaurt cu fructe de pădure

Pas d’évaluation

Chec de ciocolată, cu bază crocantă de hrișcă

1h

Pâine în formă, cu iaurt (10-12 luni)

3h 45min

Rulouri cu scorțișoară gătite la aburi

50min

Pateu din ficat de pui cu coniac

3h 25min

Pâine cu cinci semințe

1h 50min