Κομπόστα ανάμεικτων φρούτων με κατσικίσιο τυρί και γκρανόλα σε φρυγανισμένο ψωμί

Κομπόστα ανάμεικτων φρούτων με κατσικίσιο τυρί και γκρανόλα σε φρυγανισμένο ψωμί

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 50min

4 μερίδες

Ingrédients

Κομπόστα με ανάμεικτα φρούτα

πορτοκάλι (τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος, και 2 κ.σ. χυμό)
½
αχλάδι (περίπου 150 γρ.), ξεφλουδισμένο, σε κομμάτια (3-4 εκ.)
1
ροδάκινο (περίπου 140 γρ.), ξεφλουδισμένο σε κομμάτια (3-4 εκ.)
1
βερίκοκα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια κομμένα στη μέση
30 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας
½ κ.γλ.
σιρόπι σφενδάμου, αγνό
1 κ.σ.
φράουλες κομμένες στη μέση
8 - 10
8 - 10 φράουλες, κατεψυγμένες

Γκρανόλα βρώμης με φιστίκια Αιγίνης

ξανθή ζάχαρη
40 γρ.
σιρόπι σφενδάμου, αγνό
40 γρ.
ελαιόλαδο
1 ½ κ.σ.
θαλασσινό αλάτι
¼ κ.γλ.
φιστίκι Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατο
130 γρ.
νιφάδες βρώμης
100 γρ.
αμύγδαλo, φιλέ
20 γρ.
ψωμί με αποξηραμένα φρούτα (χοντρές φέτες) (βλ.συμβούλη)
4 φέτες
κατσικίσιο τυρί (βλ.συμβούλη)
100 - 150 γρ.
μέλι για το γαρνίρισμα
1 - 2 κ.σ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 355.6 mg

Protides 21 g

Calories 3098 kJ / 738 kcal

Lipides 37 g

Fibre 9.8 g

Graisses saturées 9.2 g

Glucides 77.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Σπιτικό Brunch 11 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Σάντουιτς με αυγοσαλάτα και νεροκάρδαμο

35min

Μαγιονέζα βέγκαν

5min

Σάντουιτς με πολύσπορα ψωμάκια και ομελέτα με κολοκυθάκια και ντομάτες

Pas d’évaluation

Σαλάτα νισουάζ με τόνο και βινεγκρέτ βατόμουρο και μέλι

Pas d’évaluation

Γάλα αμυγδάλου

1h 20min

Σαλάτα εσπεριδοειδών με βινεγκρέτ παντζαριού

20min

Λεμονάτα γεμιστά καλαμαράκια με τραγανή κάππαρη

1h 30min

Χοιρινές μπριζόλες sous-vide με σαλάτα μήλου

2h 40min

Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (200 γρ.)

30min

Σαλάτα Σικελίας με γαρίδες

40min

Μπάρες με σοκολάτα, φρούτα και ξηρούς καρπούς

1h 10min

Ρολάκια με τυρί κρέμα και πέστο

2h